Vitia's Culinary and Traveling Obsession: Maret 2012

Helloww.. Sudah lama nggak update blog lagi padahal masih dalam suasana liburan, hehe.. Yapp, sepanjang kurang lebih libur 2 bulan ini (which is officially my last holiday before entering the clinic world as "Dokter Muda") yang dikira bakalan nganggur ternyata diisi banyak kegiatan dan perjalanan yang tak terduga (hasil pencucian otak =P). Dengan puluhan atau bahkan ratusan jenis makanan yang dicoba, saya sekarang jadi bingung harus update yang mana. But I think I will start from Go Ju Mong, Surabaya =)

Restaurant ini masih tergolong baru di Surabaya soalnya baru buka sekitar beberapa bulan. Sempat beberapa kali pengen nyobain tapi akhirnya baru kesampaian hari Minggu lalu dalam rangka birthday treat-nya my lovely cousin, Ivonny <3

Just like another Korean Restaurant, such as Myoung Ga, the culinary experience will begin with some side dishes a.k.a Banchan..

Sayangnya side dish di sini ukurannya super duper mini, jauh banget dibandingkan sama Myoung Ga.. Jadinya agak menganga waktu lihatnya.. Macamnya juga tidak terlalu banyak.. But overall, rasanya lumayan enak.. These two side dishes taste delicious, vegetable salad and stir fried dried anchovy (Myulchi Bokkeum)..

Myulchi Bokkeum

Buat main course kita pesan dua jenis daging.. Yang Nyum Galbi and Wagyu Yang Nyum Galbi +9.. Basically, dua-duanya galbi atau ribs tapi Wagyu Yang Nyum Galbi +9 pake wagyu beef.. Dagingnya dimasak di atas charchoal yang ada di tengah meja..

And here we go, warm and tasty Yang Nyum Galbi and Wagyu Yang Nyum Galbi +9..

Yang Nyum Galbi

Wagyu Yang Nyum Galbi +9

The beef is so tender, juicy, and perfectly sweet.. Wagyu Yang Nyum Galbi +9 has thinner slice than Yang Nyum Galbi but both of them really taste great.. (P.S.: you can read how to eat this with lettuce and garlic from my previous blog about Myoung Ga)

Selain itu, kita juga pesan Jap Chae, stir fried noodles yang terbuat dari ubi manis yang dimasak dengan berbagai jenis sayuran dan ditaburi wijen plus irisan telur dadar di atasnya.. Teksturnya cukup kenyal seperti sohun dan rasanya manis.. I like it much =)

Jap Chae

Next is my favorite Korean Food, Dolsot Bibimbap, the lovely mixed rice..

Dolsot Bibimbap

Hmm, I think the egg white and nori lil' bit ruined the presentation because I always love how the egg yolk beautifully sit in the center of the bowl =| but no problem, you have to mix it up with the Gochujang..

Mix mix mix..

It tastes delicious, bibimbap jarang mengecewakan.. Hehehe..

We still ordered two dishes but unfortunately I forget the name =( One thing for sure the name has "squid" in it, hehe..

Cuminya ga keras, perpaduan cumi, mie, sayuran, dan sausnya yang spicy make a good combination =)

Menu yang satu lagi, a kind of soup, malah gak sempat kefoto karena langsung dibagiin ke mangkuk kecil buat tiap orang.. Hehehe..

Selain makanan, one of my cousin ordered soju.. I know it contains alcohol but since my age is 21 years old now (yeayy, I'm legal) I tried to drink some.. Hmm, rasanya manis (karena memang ditambahkan gula dalam pembuatannya) dan hangat di perut.. Unique =)