Myoung Ga - The Reliever of Korean Obsession

Annyeong haseyo! Mmm, mmm, yaah, harus saya akui sekarang saya ikut terkena "virus" Running Man.. Setelah  menyudutkan para K-poppers yang ribut aja soal oppa2 di twitter atau yang sampai bawa berbagai amunisi video Korea waktu KKN semester lalu akhirnya aku kena karma. Mmm, okay I must admit I love Korea now, and I love Running Man (walaupun kadarnya ngga sampai tahap addictive just like my cousin who always shouts out "stress sum dua" or "Gerry oppa" everyday).. Haha.. Kayaknya di kampus juga banyak banget yang addict sama reality show yang satu ini. Tapi saya cuma suka Running Man kok, bener.. saya masih ga suka sama boyband Korea atau drama-drama Korea yang mendayu-dayu.. (buat para K-popper yang baca, tolong jangan marah ya =P)

Then apa hubungannya post kali ini dengan Korea? Berhubung lagi demam Running Man yang bikin semua yang nonton ngiler mupeng liat tteokbokki atau jajangmyun, maybe this post can help you to find them in Surabaya =)

Ini dia salah satu resto Korea yang cukup yahud di Surabaya, 명가 (名家 Myoung Ga) =D Dengan polosnya kami pengen makan makanan Korea karena efek nonton Running Man. But this restaurant really have great dishes, and we have visited here several times. Jadi meluncur lah kami sepulang Gereja hari itu buat makan jajangmyun =P

Ada beberapa cara makan di resto Korea yang mungkin agak berbeda dengan resto umumnya. Waktu duduk pertama, seperti di resto lain kita bakal disodorin menu buat pesan makanan. Selanjutnya setelah pesen, ini dia yang beda. Sambil nunggu pesanan kita dimasak, kita bakal disuguhin sama beberapa jenis makanan pembuka khas Korea. Don't be afraid to eat! Cause unlike Padang Restaurant which charges you for each dish you've eaten, all these appetizers are free!! Yapp, it's totally free. Jadi buang saja muka malu-malu dan hasrat ingin jaim biar cute seperti dong-saeng, unni, atau oppa ala Korea. Makan aja semuanya dan minta tambah apa yang enak! Wkwkwk..

From all the appetizers, which one should you ask for more?? I recommend this one! Gamja jorim (Potato Side Dish)! Kentang ukuran mini yang direbus dengan kulitnya plus dibalut saus manis dan ditaburi wijen *glegg.. Rasanya manis gurih, "renyah" campur lembut.. Kami nambah sekitar 3-4 kali x_X ga tau maluuu O.o

O ya, the shredded nori is awesome too.. Irisan tipis nori yang dicampur semacam sugar yang buat rasanya asin-asin manis.. And here we go, tteokbokki, the Korean rice cake.. yumm..

Kalo ga puas sama tteokbokki ukuran mini di side dish, bisa juga pesan di menu yang ukuran gajah. Harganya sekitar Rp120.000,00. Cukup mahal sih, tapi emang porsinya porsi gajah -_-

Dari menu, kami pesan daging Yangnyeom Galbi (Marinated Beef Ribs) (RP130.000,00+). Khusus buat bisa difoto, aku minta supaya di-grilled di meja kami walaupun yang lain harus pulang dengan "smokey aroma". LOL.. O ya, beda dari makan yakiniku di resto Jepang yang self-service, di sini kita dibantu buat nge-grill =D

Ini bara teman, bukan makanan =P

Setelah di-grilled dan dipotong kecil-kecil, gini cara makannya. Ambil sayur yang disukai (sayurnya uda disediain), di sini aku ngambil selada. Setelah itu ambil daging, dan celupin di saus manis yang teksturnya agak encer seperti kecap. Then just put it on the vegetable.

Ambil garlic terus tambahin saus yang teksturnya kayak pasta.

Wrap it well..

And hap! Masukin ke mulut, kunyah perlahan, sambil tutup mata. wkwkwk, mulai lebay lagi.. Rasain tiap gigitan dan kunyahan pelan-pelan. Perpaduan tekstur lettuce yang crunchy, daging yang lembut, plus garlic yang very aromatic ditambah campuran saus manis.. It's just like heaven on earth =D

Ga cuma pesan itu aja, ini dia tujuan utama datang ke sini.. Jajangmyeon (Rp65.000,+)! Jajang literally means "fried sauce" and myeon means "noodle". Jajangmyeon dibuat dari mi gandum yang dicampur black soybean paste. Berhubung warnanya hitam, jangan banyangin rasanya manis seperti dicampur kecap manis because it's actually tastes more salty than sweet. Mie-nya kenyal, potongan dagingnya juga nikmat. 

Apa artinya ke resto Korea kalo ga makan yang satu ini. Yepp, this is my favorite Korean dish. Dolsot Bibimbab (Rp60.000,00+). Simply, bibimbap ini bisa disebut nasi campur (ala Korea tentunya). Disajikan di atas dolsot alias mangkuk batu yang udah dipanasin. Jadi makanan kita bakal tetap panas =) Isi "nasi campur" ini ada telur, daging, nori, wortel, sayur, plus pasta Gochujang (pasta cabai khas Korea yang dibuat dari red chilli, glutinous rice, fermented soybean, and salt).

Walaupun bentuknya maha indah, tapi cara makannya harus dicampur rata kayak gini..

Rasanya enaakk.. Kombinasi bahan-bahannya plus nasinya yang pulen waktu dimakan dalam kondisi hangat sambil duduk lesehan di atas zaisu (the legless chair) bener-bener serasa di Korea.. LOL (hey, I already use LOL two times in this post?! Apa karena efek Gary and his LOL-LOL?!?!?! o.O Maaf ya yang ga nonton Running Man, pasti ga ngerti =P) Saking enaknya kami sampai pesan 2 Dolsot Bibimbap.. I tag this as one of my favorite food =)

Belum selesai sampai di situ, kami juga dapat free dua chocolate yang rasanya lembut dan manis >.<

Ngomong-ngomong soal cokelat dan Korea, jadi inget pernah dikasi Jeju Mandarin Chocolate sama teman-yang-ga-jelas-siapa di kampus. Made in Jeju! One of the most popular island in Korea because of Boys Before Flower. It looks so cute and the taste is good too =) thx buat yang ngasiin walopun aku ga tau sapa.. hehe.. Aku selipin fotonya di sini ga papa yaa?

Segitu banyak yang dimakan di Myoung Ga, emangnya aku perginya berapa orang si?? Cuma berempat, ya EMPAT. Hahaha.. Ini efek Running Man kok, biasanya kami kalem kalo makan.. *upss bohong banget hehehe.. Hope this post will help those who are craving for Korean food =)

Myoung Ga Korean Restaurant

Puri Matahari Lt. 2

Jl. HR Muhammad No. 181

Surabaya 60226

Phone: (031) 7340650 

Pavilion - JW Marriott Hotel Surabaya

Sudah lama banget ga nulis blog lagi >.< Ga terasa terakhir nulis blog udah hampir sebulan yang lalu.. I think there is some acceleration in time nowadays.. Ga kerasa juga sekarang udah masuk clerkship =O Sebenarnya udah banyak banget yang dimakan sejak blog yang terakhir, tapi waktu jua yang membatasi *apa to (-_-") Tapi berhubung udah kangen banget nulis blog, curi waktu dulu ahh >=)

Hmm, agak bingung juga mau ngepost yang mana.. Pilihan akhirnya jatuh di Pavillion Restaurant!! Ke sini sih ga pake dana sendiri, soalnya lagi dalam rangka traktiran ulang tahun Kashi, Sisil, Erich (sapa bilang anak FK ga bisa gahol? =P).. So excited waktu dapat undangan makan di sini.. Yeahh, sapa yang ga suka makan gratis?? Hoho.. Apalagi restaurant di Marriott Hotel ini, konsepnya buffet.. Good bye diet, hihihi =P

Begitu masuk, suasananya kerasa cozy banget plus langsung berbinar-binar lihat deretan makanan yang "mejeng" minta dimakan..

Cheese, crackers, etc..

Many kinds of bread...

Sabar, sabar.. Duduk dulu sambil nunggu semua undangan datang, doa bersama, dan langsung capcuss makaaaaaaaannn..

Waktu itu mulai appetizer dengan salad.. Saladnya oke dan jenisnya bermacam-macam.. Bener-bener oke buat membangkitkan appetite.

Ronde kedua mushroom soup yang warm plus crispy garlic bread.. Sedikit aneh tapi so unique =) Ronde ketiga baru masuk main course.. Sedikit tips buat makan buffet, jangan kalap mata buat ambil banyak tiap jenisnya.. better ngambil tiap jenis dikit-dikit then kalo udah dapat yang enak baru nambah yang enak itu.. kalo ngambilnya dikit-dikit kan bisa nyobain semua, haha (emang saya yang rakus kayaknya, tipsnya bener ga ya? =P) dari sekian banyak main course yang mantap, bebeknya yang jadi superstar.. daging bebeknya super empuk, juicy, dan sausnya pas banget manisnya.. what a perfect combination! In advance, I apologize karena ga sempat foto main coursenya.. agak ribet kalo harus buka pancinya satu-satu .__. seafood-nya juga so yummy.. scallopnya kenyal-kenyal menggoda.. hohoho.. beef steak yang bisa di-request ke chef yang setia menanti di balik flat top grill juga nyam-nyam.. dagingnya diiris tipis jadi ga bikin eneg..

Perut sudah lumayan kenyang tapi tentu saja saya belum berhenti di sini. Apa artinya buffet dinner tanpa yang satu ini? Ronde keempat: DESSERT!!!! Everybody (or every girl?) loves dessert, right? Yeahh, selalu ada tempat untuk desserts.. gawatnya (atau lebih tepatnya bahagianya) di sini ada 3 jenis desserts.. cakes, ice cream, sama es teler.. aaaa.. tapi kenapa harus pilih salah satu? Kan kita lagi makan buffet, hahaha (really forgive me, diet TuT) gak pake ba-bi-bu langsung tancep ke deretan cakes buat ngambil satu per satu semua, ya SEMUA, cakes yang ada..

Heaven on Earth =P

Blueberry Pie

Peach Pie

Cheese Cake

Spiku

Brownies

English Fruit Cake

Cakes!!

Green Tea Cake

tapi tenang aja, dibagi buat berdua kok sama Life, salah satu teman FK yang sering jadi "partner buffet" (walopun buat berdua tetap banyak ya too?!?!) 

Buat berduaa koookk... *ngeles

Buat cakes, yang paling T-O-P itu green tea cake-nya.. hoaa, so great!! Selain itu cheese cake-nya juga yummy.. ga ketinggalan juga pie-nya.. waduh jadi semua enak ni lama-lama, hehe..

Jangan lupa buat es teler... Dan yang terakhir ice cream buat pencuci mulut... sweet vanilla plus strong mocha jadi paduan yang pas.. manis campur pahit.. campur cake nya juga enaak.. atau dikasi cracker and nuts.. *bener-bener ga mau rugi =P

Geez, super delicious treat.. perut pun super kenyang.. I tag this as one of my favorite food =) thank you Kashi, Erich, Sisil.. may God bless you more (dan ditunggu traktirannya lagi tahun depan =P)

Pavilion Restaurant

JW Marriott Hotel

Jln. Embong Malang 85-89

Surabaya 60261

Price: tanyakan ke Kashi, Erich, dan Sisil =P

Turkish Ice Cream - Clarke Quay

Selain Hooters, ada satu lagi kuliner yang sudah jadi incaran di Clarke Quay. Turkish Ice Cream. Menurut penjualnya, best seller flavor di sini rasa pistachionya. Jadi aku mesan satu Turkish Ice Cream rasa pistachio. Sayangnya cone-nya sudah habis jadi yang sisa cuma pakai cup. It's okay, because I really wanted to try this ice cream =D

Sekilas the ice cream man (maksudnya orang yang ngambilin ice cream-nya, hehe) kayaknya orang Turki asli atau dari somewhere di Timur Tengah. Satu hal lagi yang menarik, dia bakal menggoda orang yang mau ngambil pesanan ice cream-nya. It's pretty hard to take your order ;) Ini dia, Pistachio flavored Turkish Ice Cream (S$5.00)..

Ice cream-nya sticky and chewy banget. Dengan satu suapan besar, ice cream-bisa dikunyah. Pengalaman baru dalam dunia per-icecream-an. Hehe.. Rasa pistachio-nya juga enaaaak..So I also tag this as one of my favorite food =) I tried so hard to show you how chewy the ice cream was.. Tapi entahlah ada apa dengan kamera saya.. Setelah blur beberapa kali, this is the best shot.. Still blurred, however.. =|

Can you see how chewy it is? =) Oh ya, there is the ice cream man behind!

Apakah Anda salah seorang pecinta ice cream? Jika ya, Anda harus mencoba yang satu ini =D


Turkish Ice Cream
3A River Valley Road
Clarke Quay Singapore

Khansama Tandoori Restaurant - Little India

Di Little India, banyak kios sampai restoran yang menyajikan makanan khas India. Jadi sebenarnya cukup bingung buat menentukan mau makan di mana. Tapi ada satu tempat yang agak berbeda, restorannya cukup bersih, banyak bule yang makan di sana, lantai 1-nya bahkan udah full.. Di brosur yang dibagikan juga ada tagline, "PROBABLY THE BEST NORTH INDIAN RESTAURANT IN SINGAPORE". Hmm, cukup meyakinkan walaupun ada kata "probably" di sana =P this is it, Khansama Tandoori Restaurant!

Arsitekturnya India banget, banyak patung-patung khas India. Waiternya juga keturunan India gitu (yaa, semua yang tinggal di Little India juga kayak gitu kali, hehe). Pokoknya so India >.<

Kalo ngomong soal makanan India, pasti gak jauh-jauh dari pratha. Katanya pratha yang paling sering dipesan di sini Aloo Pratha (S$4.50), roti pratha yang diisi mashed potatoes. Selain pratha, ada juga roti naan. Bedanya, naan teksturnya lebih crispy daripada pratha karena pakai tepung yang berbeda. Selain itu, naan dipanggang dalam clay oven yang dipanasi dengan arang sedangkan pratha dimasak di atas hotplate. Cheese Garlic Naan (S$6.50) kayaknya cukup menggoda. Naan yang diisi keju cheddar plus ditaburi garlic, nyaam.. Pratha sama naan gak dimakan begitu aja, umumnya dimakan sama kari atau daging yang lain. Cece Elita terus mesan Butter Chicken (S$12.50) buat pendamping makan roti. One perfect word to describe Indian food, SPICY!!

Left: Butter Chicken; Upper Right: Aloo Pratha; Lower Right: Cheese Garlic Naan

Naan memang lebih crispy daripada pratha, tapi jangan bayangkan se-crispy kerupuk. Ada lapisan yang crispy tapi ada juga lapisan yang lembut. Perpaduan rasa cheese dan garlic-nya so funtastic!!! Beda lagi sama pratha yang seluruhnya lembut seperti lapisan dalam pie. Dimakan sendiri aja udah enak, apalagi kalo dimakan sama butter chicken-nya?? ENAAAAAAAAAK!!! Saus butter chicken-nya kental banget, benar-benar penuh bumbu dan rempah.. Rasanya kaya dan kuat banget.. Glegg, sampai telan ludah kalau ingat-ingat rasanya. Really a great experience of culinary.. Then I tag this as one of my favorite food!


Ga cuma makanan aja yang diberi rempah. Minuman juga dicampur rempah. Ini dia minuman khas India. Teh Halia (Hot: S$2.50, Iced: S$3.00), teh tradisional India yang didihkan dengan susu, gula, dan sari jahe. Waktu diminum kerasa hangat karena aroma jahenya But I prefer this one, Masala Tea (Hot or Iced: S$3.50). Tehnya benar-benar India banget. Gimana nggak, teh tradisional India ini dicampur dengan 4 rempah: cloves/cengkeh, cardamom/kapulaga, cinnamon/kayu manis, fennel/adas. Walaupun terdengar aneh, but trust me it was great =D

Makanan India memang luar biasa pemakaian rempahnya. Tidak berhenti untuk makanan sama minuman, dessert juga pakai rempah! Salah satunya Badam Kheer (S$5.50), irisan almond dan nasi (yapp, nasi!!!) dalam campuran susu yang sedikit creamy plus cardamom/kapulaga dan saffron/kunyit. Dari campurannya memang terdengar menakutkan buat dessert. Tapi ternyata setelah dipadukan rasanya tetap manis dan nikmat ala dessert. Yumm.. Mungkin saya cocok jadi orang India =P

Thanks Khansama.. You probably really the best north indian restaurant in Singapore =)


Khansama Tandoori Restaurant
166 Serangon Road
(Junction of Norris Road)
Singapore 218050