Go Ju Mong - Surabaya

Helloww.. Sudah lama nggak update blog lagi padahal masih dalam suasana liburan, hehe.. Yapp, sepanjang kurang lebih libur 2 bulan ini (which is officially my last holiday before entering the clinic world as "Dokter Muda") yang dikira bakalan nganggur ternyata diisi banyak kegiatan dan perjalanan yang tak terduga (hasil pencucian otak =P). Dengan puluhan atau bahkan ratusan jenis makanan yang dicoba, saya sekarang jadi bingung harus update yang mana. But I think I will start from Go Ju Mong, Surabaya =)

Restaurant ini masih tergolong baru di Surabaya soalnya baru buka sekitar beberapa bulan. Sempat beberapa kali pengen nyobain tapi akhirnya baru kesampaian hari Minggu lalu dalam rangka birthday treat-nya my lovely cousin, Ivonny <3

Just like another Korean Restaurant, such as Myoung Ga, the culinary experience will begin with some side dishes a.k.a Banchan..

Sayangnya side dish di sini ukurannya super duper mini, jauh banget dibandingkan sama Myoung Ga.. Jadinya agak menganga waktu lihatnya.. Macamnya juga tidak terlalu banyak.. But overall, rasanya lumayan enak.. These two side dishes taste delicious, vegetable salad and stir fried dried anchovy (Myulchi Bokkeum)..

Myulchi Bokkeum

Buat main course kita pesan dua jenis daging.. Yang Nyum Galbi and Wagyu Yang Nyum Galbi +9.. Basically, dua-duanya galbi atau ribs tapi Wagyu Yang Nyum Galbi +9 pake wagyu beef.. Dagingnya dimasak di atas charchoal yang ada di tengah meja..

And here we go, warm and tasty Yang Nyum Galbi and Wagyu Yang Nyum Galbi +9..

Yang Nyum Galbi

Wagyu Yang Nyum Galbi +9

The beef is so tender, juicy, and perfectly sweet.. Wagyu Yang Nyum Galbi +9 has thinner slice than Yang Nyum Galbi but both of them really taste great.. (P.S.: you can read how to eat this with lettuce and garlic from my previous blog about Myoung Ga)

Selain itu, kita juga pesan Jap Chae, stir fried noodles yang terbuat dari ubi manis yang dimasak dengan berbagai jenis sayuran dan ditaburi wijen plus irisan telur dadar di atasnya.. Teksturnya cukup kenyal seperti sohun dan rasanya manis.. I like it much =)

Jap Chae

Next is my favorite Korean Food, Dolsot Bibimbap, the lovely mixed rice..

Dolsot Bibimbap

Hmm, I think the egg white and nori lil' bit ruined the presentation because I always love how the egg yolk beautifully sit in the center of the bowl =| but no problem, you have to mix it up with the Gochujang..

Mix mix mix..

It tastes delicious, bibimbap jarang mengecewakan.. Hehehe..

We still ordered two dishes but unfortunately I forget the name =( One thing for sure the name has "squid" in it, hehe..

Cuminya ga keras, perpaduan cumi, mie, sayuran, dan sausnya yang spicy make a good combination =)

Menu yang satu lagi, a kind of soup, malah gak sempat kefoto karena langsung dibagiin ke mangkuk kecil buat tiap orang.. Hehehe..

Selain makanan, one of my cousin ordered soju.. I know it contains alcohol but since my age is 21 years old now (yeayy, I'm legal) I tried to drink some.. Hmm, rasanya manis (karena memang ditambahkan gula dalam pembuatannya) dan hangat di perut.. Unique =)

Soju Baram

And finally we can choose our FREE (yeah, it's free) dessert.. Red bean ice cream or iced coffee.. I prefer to choose the red bean ice cream..

Red Bean Ice Cream

Thank you, Ivonny, for the great supper.. Hope you like the "surprise" =) Happy birthday sister, we love you <3

Vitia-Laurensia-Ivonny-Elita-Junita

Go Ju Mong Korean Traditional Grill
Jln. Bukit Darmo Boulevard (near Pisa Cafe)
Surabaya

Myoung Ga - The Reliever of Korean Obsession

Annyeong haseyo! Mmm, mmm, yaah, harus saya akui sekarang saya ikut terkena "virus" Running Man.. Setelah  menyudutkan para K-poppers yang ribut aja soal oppa2 di twitter atau yang sampai bawa berbagai amunisi video Korea waktu KKN semester lalu akhirnya aku kena karma. Mmm, okay I must admit I love Korea now, and I love Running Man (walaupun kadarnya ngga sampai tahap addictive just like my cousin who always shouts out "stress sum dua" or "Gerry oppa" everyday).. Haha.. Kayaknya di kampus juga banyak banget yang addict sama reality show yang satu ini. Tapi saya cuma suka Running Man kok, bener.. saya masih ga suka sama boyband Korea atau drama-drama Korea yang mendayu-dayu.. (buat para K-popper yang baca, tolong jangan marah ya =P)

Then apa hubungannya post kali ini dengan Korea? Berhubung lagi demam Running Man yang bikin semua yang nonton ngiler mupeng liat tteokbokki atau jajangmyun, maybe this post can help you to find them in Surabaya =)

Ini dia salah satu resto Korea yang cukup yahud di Surabaya, 명가 (名家 Myoung Ga) =D Dengan polosnya kami pengen makan makanan Korea karena efek nonton Running Man. But this restaurant really have great dishes, and we have visited here several times. Jadi meluncur lah kami sepulang Gereja hari itu buat makan jajangmyun =P

Ada beberapa cara makan di resto Korea yang mungkin agak berbeda dengan resto umumnya. Waktu duduk pertama, seperti di resto lain kita bakal disodorin menu buat pesan makanan. Selanjutnya setelah pesen, ini dia yang beda. Sambil nunggu pesanan kita dimasak, kita bakal disuguhin sama beberapa jenis makanan pembuka khas Korea. Don't be afraid to eat! Cause unlike Padang Restaurant which charges you for each dish you've eaten, all these appetizers are free!! Yapp, it's totally free. Jadi buang saja muka malu-malu dan hasrat ingin jaim biar cute seperti dong-saeng, unni, atau oppa ala Korea. Makan aja semuanya dan minta tambah apa yang enak! Wkwkwk..

From all the appetizers, which one should you ask for more?? I recommend this one! Gamja jorim (Potato Side Dish)! Kentang ukuran mini yang direbus dengan kulitnya plus dibalut saus manis dan ditaburi wijen *glegg.. Rasanya manis gurih, "renyah" campur lembut.. Kami nambah sekitar 3-4 kali x_X ga tau maluuu O.o

O ya, the shredded nori is awesome too.. Irisan tipis nori yang dicampur semacam sugar yang buat rasanya asin-asin manis.. And here we go, tteokbokki, the Korean rice cake.. yumm..

Kalo ga puas sama tteokbokki ukuran mini di side dish, bisa juga pesan di menu yang ukuran gajah. Harganya sekitar Rp120.000,00. Cukup mahal sih, tapi emang porsinya porsi gajah -_-

Dari menu, kami pesan daging Yangnyeom Galbi (Marinated Beef Ribs) (RP130.000,00+). Khusus buat bisa difoto, aku minta supaya di-grilled di meja kami walaupun yang lain harus pulang dengan "smokey aroma". LOL.. O ya, beda dari makan yakiniku di resto Jepang yang self-service, di sini kita dibantu buat nge-grill =D

Ini bara teman, bukan makanan =P

Setelah di-grilled dan dipotong kecil-kecil, gini cara makannya. Ambil sayur yang disukai (sayurnya uda disediain), di sini aku ngambil selada. Setelah itu ambil daging, dan celupin di saus manis yang teksturnya agak encer seperti kecap. Then just put it on the vegetable.

Ambil garlic terus tambahin saus yang teksturnya kayak pasta.

Wrap it well..

And hap! Masukin ke mulut, kunyah perlahan, sambil tutup mata. wkwkwk, mulai lebay lagi.. Rasain tiap gigitan dan kunyahan pelan-pelan. Perpaduan tekstur lettuce yang crunchy, daging yang lembut, plus garlic yang very aromatic ditambah campuran saus manis.. It's just like heaven on earth =D

Ga cuma pesan itu aja, ini dia tujuan utama datang ke sini.. Jajangmyeon (Rp65.000,+)! Jajang literally means "fried sauce" and myeon means "noodle". Jajangmyeon dibuat dari mi gandum yang dicampur black soybean paste. Berhubung warnanya hitam, jangan banyangin rasanya manis seperti dicampur kecap manis because it's actually tastes more salty than sweet. Mie-nya kenyal, potongan dagingnya juga nikmat. 

Apa artinya ke resto Korea kalo ga makan yang satu ini. Yepp, this is my favorite Korean dish. Dolsot Bibimbab (Rp60.000,00+). Simply, bibimbap ini bisa disebut nasi campur (ala Korea tentunya). Disajikan di atas dolsot alias mangkuk batu yang udah dipanasin. Jadi makanan kita bakal tetap panas =) Isi "nasi campur" ini ada telur, daging, nori, wortel, sayur, plus pasta Gochujang (pasta cabai khas Korea yang dibuat dari red chilli, glutinous rice, fermented soybean, and salt).

Walaupun bentuknya maha indah, tapi cara makannya harus dicampur rata kayak gini..

Rasanya enaakk.. Kombinasi bahan-bahannya plus nasinya yang pulen waktu dimakan dalam kondisi hangat sambil duduk lesehan di atas zaisu (the legless chair) bener-bener serasa di Korea.. LOL (hey, I already use LOL two times in this post?! Apa karena efek Gary and his LOL-LOL?!?!?! o.O Maaf ya yang ga nonton Running Man, pasti ga ngerti =P) Saking enaknya kami sampai pesan 2 Dolsot Bibimbap.. I tag this as one of my favorite food =)

Belum selesai sampai di situ, kami juga dapat free dua chocolate yang rasanya lembut dan manis >.<

Ngomong-ngomong soal cokelat dan Korea, jadi inget pernah dikasi Jeju Mandarin Chocolate sama teman-yang-ga-jelas-siapa di kampus. Made in Jeju! One of the most popular island in Korea because of Boys Before Flower. It looks so cute and the taste is good too =) thx buat yang ngasiin walopun aku ga tau sapa.. hehe.. Aku selipin fotonya di sini ga papa yaa?

Segitu banyak yang dimakan di Myoung Ga, emangnya aku perginya berapa orang si?? Cuma berempat, ya EMPAT. Hahaha.. Ini efek Running Man kok, biasanya kami kalem kalo makan.. *upss bohong banget hehehe.. Hope this post will help those who are craving for Korean food =)

Myoung Ga Korean Restaurant

Puri Matahari Lt. 2

Jl. HR Muhammad No. 181

Surabaya 60226

Phone: (031) 7340650